米国産牛肉価格上昇、韩牛との価格差が縮まる

ドル高・ウォン安と輸送費増加により米国産牛肉の価格が上昇し、これまで韩牛より安かった価格差が急速に縮まっている。畜産物品質評価院によると、16日基準で、韩牛と米国産カルビの価格差は2,803ウォンとなった。

これは1年前と比較して大幅に減少した数値だ。

米国産牛肉価格の上昇は、ドル高・ウォン安と物流費上昇が複合的に作用した結果だ。ウォン安により、ドルに対するウォン為替レートが上昇し、これは輸入品の原価上昇につながった。グローバルサプライチェーンの不安定化および原油価格の上昇により、海上運賃など物流費用全般が増加した。