オバマ元大統領、故シェフを追悼するレストランを開設

バラク・オバマ前米国大統領が、2023年夏に亡くなった専属シェフ、タファリ・キャンベル氏を追悼するため、氏の名前を冠したレストランを開設する予定です。このレストランでは、キャンベル氏が生前大切にしていた食の価値観や温かい思い出を表現する計画です。

45歳で2人の子供がいたキャンベル氏は、昨年7月、マサチューセッツ州マーサズ・ヴィンヤードにあるオバマ元大統領宅の近くでパドルボードに乗っていて事故に遭いました。オバマ元大統領夫妻は彼を「私たちの家族にとって愛すべき一員」と表現しました。

「タファリス・キッチン」と名付けられたこのレストランでは、オバマ一家の個人的な物語やレシピにインスパイアされた料理を提供します。ケイト・キャプショー氏が描いたタファリ・キャンベル氏の肖像画が店内に飾られる予定です。

キャンベル氏は、ホワイトハウスで2人の大統領に仕え、オバマ一家の専属シェフを務めました。彼はジョージ・W・ブッシュ政権時代にホワイトハウスに採用され、オバマ政権でも引き続き勤務し、2017年末のオバマ政権終了とともにホワイトハウスを去りました。

オバマ夫妻はキャンベル氏について、「彼に初めて会ったとき、彼は才能あるエグゼクティブシェフで、食が持つコミュニティを形成する力に情熱を燃やしていました。その後、温かく、陽気で、非常に親切な人物であると知りました。彼は私たちの皆の人生をより明るくしてくれました」と回想しています。夫妻はホワイトハウスを離れる際、キャンベル氏に同行してほしいと依頼し、彼はそれを受け入れて家族の生活に加わりました。

オバマ大統領センターは、10年以上にわたる開発期間と、デザインおよび費用を巡る論争を経て開設されます。財団は、このキャンベル氏追悼事業を通じて、大統領センターが地域社会と交流し、肯定的な影響を広げる場となることを願っています。