春のPM2.5、喉の健康を守る成分は？

春の厄介者であるPM2.5で喉がイガイガしたり、息苦しさを感じたりするなら、健康を守ってくれる「頼れる成分」に注目すべきだ。すでに私たちの身の回りには、喉の健康を直接的に助ける有益な成分が存在する。春はPM2.5の濃度が高まって大気の質が悪化し、呼吸器の粘膜が乾燥して喉の痛みを訴える人が増える時期だ。

カレーの主材料であるターメリックに豊富なクルクミンは、慢性炎症を抑制し、喉や肺を含む呼吸器全般の炎症数値を下げるのに効果がある。酸化ストレスを減らして炎症を抑制する抗酸化栄養素であるセレンは、肺がん予防および喘息症状緩和の研究結果があり、動物の肝臓、肉類、魚、卵、ブラジルナッツなどに豊富に含まれている。

各種果物やキャベツ、パプリカ、大根などの野菜類に多く含まれるビタミンは、免疫力強化に役立つ。炎症を鎮めて咳を和らげるリモネン成分は、ゆず（ユズ）やマルメロ（モッカ）に豊富で、お茶にして飲むと喉の健康に良い。